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Molkereien, Subventionen und Landwirte als Unternehmer
Es existiert kein Wettbewerb für die Milch, die Molkereien zahlen keine hohen Preise. Subventionen bringen auf Dauer auch nicht viel und im Grunde genommen sind Landwirt*innen Unternehmer*innen, die von ihrer Arbeit leben wollen, ohne staatliche Hilfe. Wie steht Gero Hocker zu den schlechten Milchpreisen und -verträgen?